Ekmeğe zam mı gelecek? Fırıncılar Federasyonu’ndan açıklama

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ekmek fiyatlarına dair son gelişmeleri kıymetlendirdi. Balcı, un fiyatlarının Ekim ayı başında 630 lira düzeylerindeyken ay içinde 820 liraya çıktığını ancak Ticaret Bakanı Ömer Bolat ve Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın un sanayicileriyle yapılan görüşmeleri sonucunda fiyatların 720-760 lira bandına çekilmesine karar verildiğini belirtti.
Ekmeğe artırım mı gelecek?
Balcı, un fiyatındaki bu ayarlamanın akabinde ekmek fiyatlarında yıl sonuna kadar bir değişiklik yapılmayacağını, aralık ayında asgari ücret artışıyla birlikte yeni bir fiyat belirlenebileceğini açıkladı. Ayrıyeten, ekmeğin sağlıklı ve hijyenik ortamlarda üretilmesi ve sokak satışlarının engellenmesi için de uğraş gösterdiklerini söz etti.
Balcı, ekmek fiyatlarının fahiş düzeylere çıkmaması konusunda tüm dalın hassas davrandığını, un sanayicilerinin de fedakarlık yaparak bu sürece takviye olduklarını kaydetti. Halkın temel besin hususu olan ekmeğe ait hassasiyetlerinin devam ettiğini vurgulayan Balcı, fiyatların makul düzeylerde tutulmasına yönelik uğraşların süreceğini belirtti.