MFF Orta Doğu Gıda Fuarı açıldı
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) himayesinde; Gaziantep Sanayi Odası (GSO) ve Nobel Expo Fuarcılık iş birliğinde, Gaziantep Ticaret Odası (GTO), Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri (GAİB) ve Gaziantep Ticaret Borsası’nın (GTB) takviyeleriyle düzenlenen “MFF Orta Doğu Besin Fuarı” kapılarını açtı.
‘Dünyada besin alanında büyük bir değişim yaşanıyor’
Gıda dalında faaliyet gösteren firmalara değerli fırsatlar sunan MFF Orta Doğu Besin Fuarı, Gaziantep’in besin ve besin teknolojilerindeki stratejik pozisyonunu pekiştirerek, kentin ekonomik dinamizmine de kıymetli katkılar sağlayacak. Fuar tıpkı vakitte yeni pazarların kapısını aralayacak ve Gaziantep’in memleketler arası fuarcılıktaki pozisyonunu güçlendirecek.
Sanayi ve Teknoloji Bakan Yardımcısı Dr. Çetin Ali Dönmez, açılış merasiminde yaptığı konuşmasında, dünyada besin alanında büyük bir değişim yaşandığını, artan nüfus, iklim krizleri, tedarik zincirindeki kırılmalar ve dijital dönüşümün, besinin sadece bir muhtaçlık değil, birebir vakitte stratejik bir güç olduğunu bir defa daha ortaya koyduğunu söyledi.
‘Fuar yalnızca Gaziantep’e değil, tüm Türkiye’ye bedel katacak’
Gıdanın artık yalnızca üretmekle değil, sürdürülebilir, izlenebilir ve emniyetli formda üretmekle mana kazandığını tabir eden Dönmez, “Türkiye bu noktada çok güçlü bir pozisyona sahip. Verimli topraklarımız, dört mevsim üretim kabiliyetimiz, gelişmiş besin sürece endüstrimiz ve dinamik girişimcilerimizle bölgesel bir üretim ve ihracat üssü olma potansiyelimiz epeyce yüksek.
Özellikle Gaziantep üzere kentlerimiz bu potansiyeli pratiğe döken örnekler ortasında başı çekiyor. Gaziantep Besin Fuarı bu açıdan yalnızca bir stant alanı değil; birebir vakitte iş birliklerinin filizlendiği, yeni pazarlara açılan kapıların aralandığı, bilgi ve vizyonun paylaşıldığı çok değerli bir platformdur. Burada atılacak her adım, kurulacak her irtibat, ülkemizin sürdürülebilir kalkınmasına ve ihracat amaçlarına katkı sağlayacaktır. Bu fuarın yalnızca Gaziantep’e değil, tüm Türkiye’ye kıymet katacağına olan inancım tamdır. Fuara katkı sunan herkese teşekkür ediyor, fuarın tüm iştirakçiler için verimli iş birliklerine vesile olmasını diliyorum” dedi.
“Gaziantep’te bunu başarabilecek potansiyel var”
Gaziantep’te her yıl farklı kesimlerde düzenlenen fuarlara besin fuarının da eklenmesini hem kent hem de dal için çok değerli bir teşebbüs olarak gördüklerini tabir eden Gaziantep Valisi Kemal Çeber, “Fuarlarımızı her yıl üzerine koyarak yapacağız. Gaziantep’te bunu başarabilecek potansiyel var. Bu bölge Gaziantep merkezli olmak üzere en fazla 15-20 yıl sonra Türkiye’nin yeni Marmara Bölgesi olacak. Kentimizdeki üretim gücü, sanayi, ihracat ve yürütülen projeler de bunun bir göstergesidir. Ayrıyeten Gaziantep ülkemiz genelinde ihracatta birinci 6 vilayet ortasında fakat coğrafik pozisyona ve çabucak yanı başımızdaki sosyoekonomik gelişmelere bakıldığında Gaziantep birinci 6’da değil, bana nazaran Türkiye’de bir numaradır. Bu nedenle Gazi kentimize çok daha farklı bir gözle bakılması gerekiyor. Fuarımızın kentimize, ülkemize ve firmalarımıza iyi olmasını diliyor, emek verip katkı sunan kurumlarımıza ve herkese canı gönülden teşekkür ediyorum” diye konuştu.
“Gıda konusu en kritik dala haline geldi”
GSO Yönetim Kurulu Lideri Adnan Ünverdi besin konusunun bugün en kritik ve stratejik dal haline geldiğini söyledi.
Gaziantep’in, tarıma dayalı endüstride, üretim, ihracat ve sağladığı istihdamla İstanbul’dan sonra Türkiye’de 2’nci sırada yer aldığını belirten Ünverdi, “Gaziantep’ten geçtiğimiz yıl yapılan 10 milyar dolarlık ihracat içerisinde ziraî sanayi ve hububat eserleri dalı yüzde 35,3 ile birinci sırada yer almıştır. Biz bu potansiyeli dostlarımızla ‘kazan kazan’ anlayışıyla lokal ve küresel ölçekte daima birlikte üste taşımak, kesimdeki yenilikleri paylaşmak ve ticari bağlarımızı geliştirmek gayesiyle bugün bu fuarı düzenliyoruz. Tarihi İpekyolu’ndaki misyonunu devam ettiren kentimizde, Kalkınma Yolu Projesi ile eş vakitli olarak planladığımız fuarımızla besin bölümümüz için yeni bir sayfa açılacağına yürekten inanıyoruz” sözlerini kullandı.
Ünverdi, “Şehrimiz ismine birinci kere bu fuarımızı; B2B olarak, ikili iş görüşmeleri formunda gerçekleştiriyoruz” dedi ve ekledi: “Firmalarımızı beklentilerine uygun olarak birbirleriyle buluşturuyoruz. Gaziantep’te 2000’li yılların başında fuarlar kenti Gaziantep amacıyla çıktığımız yolda, bugün her ay bir fuar gayesiyle Sayın Valimiz, Büyükşehir Belediye Liderimizin çok pahalı yol göstericilikleri ile çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Besin fuarımızın da memleketler arası manada da ses getireceğinden ve bölüme taraf veren fuarlardan birisi olacağından eminiz. Fuarımızın kentimiz, ülkemiz ve bölümümüz için güzel olmasını diliyor, Sanayi ve Teknoloji Bakan Yardımcımız Sayın Çetin Ali Dönmez ile bakanlık yetkililerine, yurt içi ve yurt dışı protokol üyelerine, tüm konuklarımıza, Nobel Expo Fuarcılık’a ve iş birliği yaptığımız kurumlarımıza teşekkür ediyorum.”
Fuara 24 ülke katıldı
MFF Orta Doğu Besin Fuarına toplam 24 ülkeden iştirak sağlanmasının büyük kıymet taşıdığını kaydeden Gaziantep Büyükşehir Belediye Lider Vekili Hakan Aslansoy da, “Gaziantep’imizde bu firmaları ağırlamaktan büyük memnunluk duyuyoruz. Türkiye’nin besin ihracatında yüzde 13 hisseye sahip olan kentimizin ekonomik dinamizmine katkı sağlayacak bu değerli tertip, birebir vakitte yeni pazarların kapısını aralayacak ve Gaziantep’in memleketler arası fuarcılıktaki pozisyonunu da güçlendirecektir. Ülkemiz ve kentimiz iktisadına katkı sunacak olan bu fuarın Gaziantep ismine güzel olmasını temenni ediyor, bu aktiflikte emeği geçen tüm kurum ve kuruluşlara teşekkür ediyorum” dedi.
“Fuarın çok verimli geçeceğine inanıyoruz”
Nobel Expo Fuarcılık Yönetim Kurulu Lideri Erhan Çelik de konuşmasında, MFF Orta Doğu Besin Fuarı’na büyük bir itina ve titizlikle hazırlandıklarını söyledi.
Dünyanın birçok noktasında düzenlenen fuarlarda nitelikli ziyaretçi problemleri yaşandığını kaydeden Çelik, “Bu durum hem Orta Doğu hem de Avrupa’nın birçok noktasında yaşanır hale geldi. Bunun en temel sebebi ise nokta atışı nitelikli alıcıları, iştirakçilerle buluşturma meselesidir. Biz de bu nedenle buraya her türlü imkanı sağlayarak 1174 profesyonel alıcıyı getirdik. Bu sayı bizim söz ettiğimiz sayı, ama görüyoruz ki bugün burada çok daha fazlası var. B2B halinde düzenlediğimiz fuarımızın hem Gaziantep hem ülkemiz hem de bölüm ismine çok verimli geçeceğine inanıyoruz. Gaziantep Sanayi Odamız ve bizlerle iş birliği yapan, katkı sunan herkese yürekten teşekkür ediyorum” biçiminde konuştu.
