Yeşil enerjiyle süt üretmek için butona bastı

Başak Parıltı GÖKÇAM

Lactalis bünyesinde faa­liyetlerini sürdüren ve sanayiye giden sütün yüzde 12’sini satın alan İçim Süt, yatırım istikametini yeşile çe­virdi. 6 üretim tesisi ile faaliyet gösteren şirket, sürdürülebi­lirlik amaçlarına ulaşma doğ­rultusunda yenilenebilir güç yatırımlarının birinci fazını İzmir Tire’deki fabrikasında hayata geçirdi. Günlük 5 bin ton süt iş­leme kapasitesi bulunan İçim Süt, fabrikalarındaki yenile­nebilir güç yatırımlarını ta­mamladığında şebekeden al­dığı elektriğin yaklaşık yüzde 40’ını güneş ve rüzgârdan sağ­layacağını duyurdu. Birinci etapta Tire fabrikasında güneş güç santralini kuran İçim Süt, son­raki adımlarda ise Pamukova ve Karaman’daki fabrika saha­larında güneş gücü santrali, Lüleburgaz’daki fabrika saha­sında ise rüzgâr türbini kuru­lumu planlıyor. Amaç ise fabri­kalar dışındaki alanlarda yapı­lacak yatırımlarla 2050 yılına kadar yenilenebilir güç kul­lanımı yüzde 100’e taşımak.

Dönüşümü daha ileri taşıyacağız

Karbon emisyonu azaltımı için sürdürülebilirlik odak­lı çalışmalar odağında iler­lediklerini belirten İçim Süt CEO’su Ali Sözen, “2033 yılı­na kadar karbon ayak izimizi yüzde 50 azaltmak, 2050 yı­lında ise büsbütün bertaraf etmek istiyoruz. Bu gayeyle birinci yatırımlarımızı yenilene­bilir güç tarafına yaptık ve Tire’deki fabrikamıza güneş gücü santrali (GES) kurduk. Tire fabrikamızda devreye al­dığımız güneş güç santra­liyle geniş kapsamlı yenilene­bilir güç yatırımları hamle­sini başlatmanın heyecanını yaşıyoruz. Buradaki GES ile 2 bin 835 MWh elektrik gücü üretilerek elektrik gereksiniminin yaklaşık yüzde 15’i güneşten sağlanacak. Tıpkı vakitte yıl­da bin 500 ton karbon emisyo­nu da azaltılmış olacak. Yılda Fabrikalarımızdaki yatırımla­rımızı tamamladığımızda da, şebekeden aldığımız elektriğin yaklaşık yüzde 40’ını yenile­nebilir güç kaynaklarından sağlamış olacağız” dedi.

Gelecek periyotta yalnızca fabrikalarda değil, fabrikaların dışındaki alanlarda da güneş panelleri ve rüzgâr türbini ku­rarak güç dönüşümümüzü daha da ileriye taşıyacaklarını belirten Sözen, “Bu yatırımla­rımızın tüm fazları tamamlan­dığında yılda 80 bin MWh ye­nilenebilir güç üretmeyi he­defliyoruz. Böylelikle şebekeden aldığımız elektriğin tamamı­nı yeşil güç kaynaklarından sağlamış olacağız” diye ekledi.

Fabrikalar dışında ayrıyeten diğer topraklarda de güneş tar­laları oluşturacaklarının bilgi­sini veren Sözen, “Başka arazi­lerde yenilenebilir güç üre­terek karbon emisyonumuzu azaltmayı amaçlıyoruz. Bu sü­reçte ilgili öteki şirketlerle or­tak çalışıyoruz ve yatırımları bir arada gerçekleştirme hazır­lığındayız. Devlet tarafından bizim için sağlanan kapasi­te alanı ile yenilenebilir güç üretimimizi de sürdüreceğiz. Türkiye’nin önümüzdeki yıl­larda yurtdışındaki yatırım­cıları çekmek için çok önemli, agresif yenilenebilir güç atılımı yapacağıyla ilgili bildi­rimler var. Biz bu kapasitele­rin takibini de yapıyoruz. Bi­zim için şayet kapasite dağılımı olursa biz de muahedeler dahi­linde projelendirmeye başla­mış oluruz” diye konuştu.

Yılda 20 milyon euro yatırım

Yeniliğe odaklı bir şirket ol­duklarının altını çizen Ali Sö­zen, “İnovasyon kaslarımı­zı geliştirdik. Tüketici de bizi yenilikçi bir şirket olarak ta­nıyor. Kendimizi kesime istikamet veren şirket olarak tanımlıyo­ruz. Her yıl yaklaşık 20 milyon euro yatırım yapıyoruz. Bu ya­tırımlar daha çok otomasyon niteliğinde oluyor. Maksadımız, yeniliklerle tüketiciye daha yararlı ve yenilikçi eserler sunmak” diye ekledi.

Yüzde 5-10 ortası maliyet avantajı sağlanacak

Tire fabrikasındaki GES yatırımında toplam 4 bin adet güneş paneli kullanıldığını söyleyen İçim Süt CEO’su Ali Sözen, “Güneş gücü projelerimizin tamamında ise toplamda 15 bin adet güneş paneli kullanacağız. Tire’deki GES yatırımımızın bize yüzde 5 ila yüzde 10 ortasında bir maliyet avantajı sağlayacağını öngörüyoruz. Yani bu sayede hem tasarruf edeceğiz hem de ekonomik çıkar elde edeceğiz. Projelerimizin de iki yılda hepsini tamamlamayı hedefliyoruz” dedi.

“Almanya’ya ayran gönderiyoruz”

İçim Süt olarak 20 milyon doların üzerinde ihracat yaptıklarının bilgisini de veren İçim Süt CEO’su Ali Sözen, “Orada meyveli aromatik ayranların üretimi yapılıyor lakin sade ayranın otantik oluşu da ilgi topluyor. O nedenle biz Almanya’ya direkt ayran göndermeye başladık. Bu sayede ayranın Avrupa’daki içimini daha da yaygınlaştırmak istiyoruz” diye konuştu.