TÜİK: Şubat ayında tavuk eti üretimi 218 bin ton, yumurta üretimi 1,55 milyar adet oldu

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılı şubat ayına ait kümes hayvancılığı üretim datalarını açıkladı.

Buna nazaran, tavuk eti üretimi 218 bin 260 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,55 milyar adet olarak gerçekleşti. Şubat ayında bir evvelki yılın tıpkı ayına nazaran, tavuk yumurtası üretimi yüzde 10,8 azaldı, kesilen tavuk sayısı yüzde 5,8 arttı, tavuk eti üretimi yüzde 8,2 arttı.

Ocak-Şubat periyodunda bir evvelki yılın birebir periyoduna nazaran, tavuk yumurtası üretimi yüzde 10,4 azaldı, kesilen tavuk sayısı yüzde 8,8 arttı, tavuk eti üretimi yüzde 11,5 arttı.

Bir evvelki ay 233 bin 223 ton olan tavuk eti üretimi şubat ayında yüzde 6,4 oranında azalarak 218 bin 260 ton oldu.

Bir evvelki ay 1 milyar 652 milyon 615 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Şubat ayında yüzde 6,4 oranında azalarak 1 milyar 547 milyon 93 bin adet oldu.

Yumurta ihracatına kesinti artırılmıştı

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın imzasıyla geçtiğimiz ay yayımlanan kararla, tavuk yumurtası (Gallus domesticus türü) ihracatında kilogram başına 1,5 dolar karşılığı Türk Lirası kesinti uygulanmaya başlanmıştı. Yurt içi fiyat istikrarına katkı sağlanması maksadıyla kesinti meblağının 0,5 dolardan 1,5 dolara çıkarıldığı, kamu ve özel bölüm iş birliğinde besin arzını muhafazaya yönelik önlemlerin kararlılıkla sürdürüleceği vurgulanmıştı.