Türk Somonu

Doğu Karadeniz’den ocak-nisan devrinde 35,8 milyon dolarlık Türk somonu ihracatı gerçekleştirildi. İhracatın yüzde 77’si Trabzon’dan yapılırken, Rusya Federasyonu, Japonya ve Belarus en fazla satış yapılan ülkeler oldu.

Metro Türkiye, sürdürülebilir balıkçılık vizyonu doğrultusunda Samsun›da yetiştirmeye başladığı Türk Somonu’nun birinci hasadını gerçekleştirdi. Gerçekleştirilen 350 tonluk hasat ile 250 ton deniz balığının da yem olmasının önüne geçildi. Türk somonu yetiştiriciliği ile ülkedeki somon tüketiminin artırılması amaçlanıyor.