Tarım
Temel besin eserlerini kapsayan hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri dalının 2024 yılı toplam ihracatı 11,9 milyar dolara ulaştı. Toplam hububat ihracatının 13,5 milyon ton olarak gerçekleştiği periyotta, kilo başına ortalama ihracat fiyatı yüzde 3,5 artışla 0,88 dolar oldu. TİM Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Lideri Ahmet Tiryakioğlu 2024’ü kıymetlendirdi, 2025 öngörülerini paylaştı.
Sera gazı azaltma gayeli geliştirilen iklim siyasetlerinin tüketici ve çiftçi üzerindeki tesirleri araştırıldı. Buna nazaran tüketiciler artan besin fiyatlarından, çiftçiler ise harcadığının daha azını aldıkları için geçim badiresi çekmekten yakındı. Emeliyle çelişen siyaset, ülke zenginliğine nazaran değişkenlik gösterdi.
Mersin’de tarım ve hayvancılığın gelişimi için bölüm ismine davette bulunan Mersinli kesim temsilcileri, hayvancılık kesiminde maliyetler ve genç nüfusun azalması konusuna vurgu yaptı. Yem fiyatlarındaki dalgalanmalara değinen dal temsilcileri, bu durumun sürdürülebilirliği tehdit ettiğini belirtti.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Lideri Şemsi Bayraktar, geride bırakılan yaz mevsiminde yağışların olağana nazaran yüzde 9, geçen yıl yağışlarına nazaran yüzde 30 azalma gösterdiğine dikkat çekerek, “2023 yılının ekim ayında yağışlar normaline nazaran yüzde 26 oranında azaldı. Buğday ve arpada ekim periyodu ileri tarihlere kaydı. Bu dönem da bölgelere nazaran değişmekle birlikte yağışların ekim ayında istenilen düzeyde olmaması ve birtakım bölgelerde çok geç gelmesi nedeniyle ekilişler 20 gün ile 1 ay kadar ileri kaydı. Kuraklık nedeni ile birçok çiftçimiz hububat ekimi yapamadı” dedi.
Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü’nün 156 ülkeyi kapsayan 2024 Dünya Besin ve Tarım Durumu raporuna nazaran, global tarım-gıda sistemlerindeki bâtın maliyetler, yıllık yaklaşık 12 trilyon dolar düzeyinde bulunuyor. Bu maliyetin yaklaşık yüzde 70’ini oluşturan 8,1 trilyon dolar, sıhhatsiz beslenme alışkanlıklarından kaynaklanıyor.
OECD, tarım kesiminin çok sayıda zorlukla karşı karşıya olduğunu ortaya koyan, Tarım Siyasetleri İzleme ve Kıymetlendirme 2024 Raporu’nu yayımladı. Çalışma, tarım eserlerinin, ulusal ve memleketler arası pazarlarda yaşananlardan, Rusya-Ukrayna savaşı, Orta Doğu’daki artan tansiyon ve iklim değişikliğinden kaynaklanan çok hava olaylarının artan sıklığı dahil olmak üzere birçok olaydan nasıl etkilendiğini ortaya koydu.
Tarım kesiminde çalışan genç nüfusun azalması bölüm temsilcilerini endişelendiriyor. Gençlerin ilgisini çekebilmek için verilen teşviklerin artması gerektiğinin altını çizen Mersinli kesim temsilcilerinin teklifleri ortasında, özel finansman, dala özel toplumsal haklar hatta askerlik muafiyeti bile var.
Ateşler Küresel, Mersin’in Tarsus ilçesindeki 10 bin metrekare kapalı alana sahip fabrikasında günlük 240 ton üretim, 600 ton kurutma kapasitesi ile faaliyetlerini sürdürüyor.
Türkiye’de turizmde olduğu üzere tarım eserlerinde de kıymetli bir üretici olan Manavgat’ta bu yıl yaklaşık 10 bin ton zeytinyağı üretimi bekleniyor. Kelam konusu ölçü, bu yıl açıklanan 475 bin ton zeytinyağı rekoltesinin yüzde 2’sine denk geliyor.
2025 Yılı Cumhurbaşkanlığı Yıllık Programı’na nazaran, tarım takviyeleri yüzde 47,5 artışla 135 milyar liraya çıkarıldı. 2025 yılı ulusal gelir amacının 61,5 trilyon lira olduğunu hatırlatan üreticiler, dayanakların Tarım Kanunu’nda yazılan GSMH’nin yüzde 1’i oranında verilmesini istiyor.