Sakız

İzmir’in beğenilen turizm merkezi Çeşme, sırf plajlarıyla değil coğrafik işaretli damla sakızları ile de dikkat çekiyor. Sakız ağaçlarından itinayla toplanan damla sakızlarının kilosu 15 bin TL’ye satılırken, yeni fidanları dikecek arazi ise bulunamıyor. İç piyasada da yüksek ilgi gören damla sakızı için binlerce dolarlık ithalat yapılırken, eserin Çeşme’deki potansiyelinden de tam yararlanılamıyor.

Çeşme İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, İzmir Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde ‘Çeşme Damla Sakızı’ üretimini artırmak ve geliştirmek için kıymetli projeler yürütüyor. 2010 yılında 1000 adet olan sakız ağacı sayısı, yapılan çalışmalarla 2024 yılında 30.000’e yükseldi. Ayrıyeten 50.000 adet dikime hazır sakız fidanı bulunuyor.