Lavaş

Türk besin ihracatçıları, son devirde eserde ihracat rotasını lavaş (tortilla) ekmeğine çevirdi. 2024’te yaklaşık 107 milyon dolarlık lavaş ihracatı gerçekleştiren Türkiye, bilhassa Avrupa, Ortadoğu ve ABD’deki market ve restoranlara eser tedarik ediyor. Artan dış talep Türk firmalarını da bu alanda yeni yatırımlara yönlendiriyor. Yurt içinde bilhassa un bölümünün önde gelen firmalarının yatırım için kolları sıvadığı belirtiliyor.

Türk besin ihracatçıları, son periyotta eserde ihracat rotasını lavaş (tortilla) ekmeğine çevirdi. 2024’te yaklaşık 107 milyon dolarlık lavaş ihracatı gerçekleştiren Türkiye, bilhassa Avrupa, Ortadoğu ve ABD’deki market ve restoranlara eser tedarik ediyor. Artan dış talep Türk firmalarını da bu alanda yeni yatırımlara yönlendiriyor. Yurt içinde bilhassa un dalının önde gelen firmalarının yatırım için kolları sıvadığı belirtiliyor.