Kuzu

Ramazan ayından sonra kırmızı et tüketiminde yaşanan düşüş ve süt kuzusu sayısı artışı et fiyatlarına da yansımaya başladı. Son 1 ayda kuzu karkas etin kilogramı fiyatı bölgelere nazaran 40 TL ile 70 TL ortasında düşüş yaşandı. Kuzu karkasın kilogram fiyatı 610 TL’den 540 TL’ye geriledi.