Kestane

İsimli diş tabibi kimyager Dr. Kezban Gökdemir, yıllarca Kriminal Polis Laboratuvarları’nda faillerin izini sürdükten sonra emekli olunca girişimcilik dünyasına adım attı. Kestane cipsi yaparak başladığı işi büyüttü, artık kuru yemişlerden sağlıklı atıştırmalık üreten ‘Chestnut’ markasıyla ABD pazarına girmeyi hedefliyor.

Bolu’da kış mevsiminin vazgeçilmez eserlerinden olan kestane, bu yıl 100-300 TL ortasında değişen fiyatlarla tezgahlarda yerini aldı. Lakin yüksek fiyatlar nedeniyle vatandaşların kestaneye olan ilgisi azaldı.