Kahvenin

Kahve bağımlılarını üzecek yeni araştırma, kahvenin demir emilimini azalttığı istikametindeki telaffuzların kent efsanesi olmadığına işaret ediyor. Londralı araştırmacılar kahvedeki polifenollere dikkat çekerek çoka kaçanları uyarıyor. Çok kahve tüketimi bilhassa 3 vitaminin emilimini zorlaştırırken, araştırmacılar kahvenin bilhassa yemekle birlikte tüketilmesinin risklerine değiniyor.