Eti

Halk sıhhatini tehdit eden eserlerin sayısı artıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit veya tağşiş yapılan besinler listesine yeni eserler ekledi. Yapılan kontrollerde bir markanın çiğ kırmızı et eserinde tek tırnaklı hayvan etine rastlandı.

ETi, Japonya merkezli Japan Institute of Plant Maintenance (JIPM) tarafından verilen Toplam Üretken İdare (TPM) Mükafatları kapsamında, “Dünya Klasmanında Üretim” (WCM – World Class Manufacturing) düzeyine ulaşan dünyadaki birinci unlu mamuller ve çikolata şirketi oldu.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından oluşturulan sağlığı tehlikeye düşürecek besinler listesi güncellenmeye devam ediyor. Listeye eklenen yeni eserlerde tespit edilenler ise duyanları dehşete düşürmeye yetiyor. Bakanlık grupları tarafından yapılan kontrollerde, bir markanın lahmacun harcında tek tırnaklı etine rastlandı. Dana kavurma olduğu tez edilen öbür bir eserde de at, eşek üzere hayvanların eti tespit edildi.

Tavuk eti üretimi 214 bin 116 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,83 milyar adet olarak gerçekleşti. Bir evvelki ay 1 milyar 808 milyon 368 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi ise eylül ayında yüzde 1,1 oranında artarak 1 milyar 828 milyon 30 bin adet oldu.