Balık

Tarım ve Orman Bakanlığı, su ürünleri avcılığıyla ilgili yeni düzenlemeler getirdi. Küçük ölçekli balıkçılar için palamut dönemi 15 Ağustos’ta açılacak. Su altı tüfeğiyle avlanan amatör balıkçılar ise 2026’dan itibaren doküman almak zorunda olacak. Marmara ve boğazlarda ise kimi yasaklara ve teknik kısıtlamalara gidildi.

Ordu açıklarında bol ölçüde avlanan kalkan balığı, hem balıkçıların hem de vatandaşların yüzünü güldürdü. Dönem ortasında kilogramı 1250 liradan satılan kalkanın fiyatı 700-800 lira bandına düştü.

15 Nisan prestijiyle başlayacak olan denizlerdeki av yasağıyla birlikte büyük tekneler için dönem sona eriyor. Lakin Bandırma ve Erdek’te olduğu üzere Türkiye genelinde küçük tekneler ve olta balıkçıları avcılığa devam edecek. Balıkçılar, vatandaşları bilgilendirerek taze balık bulmanın zorlaşmayacağını, sırf fiyatların bir ölçü artabileceğini söyledi. Hamsi, sardalya ve levrek üzere balıkların satışta olduğu Bandırma Balık Hali’nde tezgâhlar günlük ve taze eserlerle dolmaya devam edecek.

Sapanca Gölü’nde kaçak avcılık sonucu göle bırakılan yüzlerce metre uzunluğundaki ‘hayalet ağ’, binlerce balığın vefatına yol açtı. Sportif balıkçılar tarafından fark edilip yetkililere bildirilen ağın içinden birçok canlı balık kurtarıldı. Lakin ağın yüzeyine takılan binlerce balığın şişmiş ve kokmuş halde olduğu görüldü. O anları saniye saniye kaydeden balıkçılar, tabiata verilen zararın boyutunu gözler önüne serdi.

Kuşağı tehlike altında olan ve deniz ekosistemi açısından kritik değere sahip olan fokların, balık popülasyonunun hesaplanmasında ‘akıllı sensör’ misyonu görebileceği ortaya konuldu. Uyduların dahi ölçüm yapamadığı yerlerden bilgi transferi yapacak fokların, sürdürülebilir balıkçılığa katkı sağlayacağı düşünülüyor.

Türkiye’nin hayvansal besin ihracatı 2024 yılında 3,86 milyar dolar seviyesinde gerçekleşti. Su eserleri ve hayvansal mamuller bölümü, 2024 yılında bir evvelki yıla kıyasla ihracat performansını yüzde 10,8 oranında artırma başarısı yakaladı.