Antep Fıstığı

Her yıl 26 Şubat ‘Dünya Antep Fıstığı Günü’ olarak kutlanırken, Türkiye’de, kamu-özel kesim işbirliğiyle, lezzeti tescilli Antep fıstığının üretim ve ihracatında büyük artış yaşanıyor. Antep fıstığı üretimi son 10 yılda 10 kat arttı. Maksat, Antep fıstığı ağacı sayısını daha da artırıp dünya Antep fıstığı pazarında bir numara olmak.

Güneydoğu Anadolu Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Lideri Mehmet Çıkmaz, Antep fıstığında artan stokçuluk faaliyetlerine ve yüksek ihracat fiyatlarına dikkat çekti. Çıkmaz, bu nedenle fıstıkta Avrupa pazarını kaybetme tehlikesiyle karşı karşıya kalındığını söyledi.