Süt değil su çıkmıştı… Danone’den ‘Birşah Süt’ açıklaması

Tarım ve Orman Bakanlığı, A101’de satılan ‘Birşah’ markalı sütlerden su çıkması nedeniyle eserin toplatılmasına karar verirken, üretici firma Danone ise durumun teknik bir aksaklıktan yaşandığını savundu.
‘İçilebilir su paketlendi’
Danone tarafından yapılan açıklamada, “Süt ve sütlü eserler üretimi yapmakta olduğumuz tesisimizde kullanılan UHT süt üretim teknolojisi gereği, üretimin başlangıcında sıcaklık istikrarını sağlamak emeliyle içilebilir su kullanılmaktadır” denildi.
Açıklamada şu sözlere yer verildi:
“Üreticilerinden olduğumuz Birşah marka 1 litre yüzde 3,1 Yağlı UHT İçme Sütünün üretim sınırında yaklaşık bir dakika mühletle, münferit bir teknik aksaklık yaşandığı ve bunun neticesinde 176.L parti no’lu eserin yaklaşık birinci 100 litresinde (100 paketin) sehven içilebilir suyun paketlendiği tespit edilmiştir.
Halk sıhhatini etkileyecek bir tehlike oluşturmuyor
Yaklaşık 100 litre üzere sonlu sayıdaki içilebilir su içeren eser halk sıhhatini etkileyecek bir tehlike oluşturmamaktadır. Şirketimiz tüm faaliyetlerinde kalite ve besin güvenliğini hep her şeyin üstünde tutmakta olup geriye izlenebilirlik yapılarak eser satışa sunulduğu tüm noktalardan toplatılmıştır. Emsal bir durumun tekrar yaşanmaması için önlemimizi aldığımızı kamuoyunun bilgisine hürmetle sunarız. Ayrıyeten tüketici memnuniyeti amacıyla elinizde 176.L parti no’lu eser bulunması halinde tüketici sınırımıza ulaşmanızı rica ederiz.”