Sırada bir şato ya da Londra’da özel bina var

Hayriye MENGÜÇ
Yaklaşık bir asırdır, “Moda Vakko’dur” sloganıyla akıllarda yer alan Türkiye’nin lüks markası Vakko, geçmiş mirasının seyahat ve konaklama tecrübelerine yansıtmak emeliyle iki yıl evvel açtığı birinci hotel-rezidanstan sonra, ikincisini açtı.
2022’de hizmet vermeye başlayan Vakko Hotel& Residans Nişantaşı İstanbul’dan sonra dün açılan İstanbul Vakko Hotel & Residence Sumahan Bosphorus için Çengelköy’deki aile yadigarı bir bina olan Suman Otel, 10 yıllığına kiralandı.
Gazetecilerle sohbet toplantısı düzenleyen Vakko CEO’su Jaklin Güner, bir yıl süren hazırlığın ardından kapılarını açan otelin yatırım ölçüsü konusunda açıklama yapmadı, fakat tesire odaklandıklarını belirterek şunları söyledi: “Buranın en değerli maliyeti, dekorasyonu ve çalışanlarının eğitimi. Değerli bir yapıtı yaşatmak ve sürdürmek lakin eğitimle mümkün. Bunu gördük. Buraya ‘çok’ yatırım yaptık.”
Enflasyon ve döviz kurlarına karşın yatırım
Ağırlama ve hizmet sektöründe eğitim, inovasyon ve danışmanlık alanında küresel referans EHL Group ile birlikte bu yıl bir okul açtıklarını ve otel personelinin eğitildiğini kaydeden Güner, moda okulunun yanı sıra ‘Vakko School of Hospitality and Service’ ile 2024-25 döneminde ağırlama ve konaklamada üst segmen eğitimlerle katma bedel sağlayacaklarını belirtti.
Yurt dışından teklif aldı
Vakko’nun yatırımlarını dönemin dinamiklerini göz önünde bulundurarak yaptığını anlatan Jaklin Güner, bu çalışmaları ‘ileriye atılmış bir imza’ olarak gördüklerini söyledi. Bu noktada Vitali Hakko’yu hatırlatan Güner; ağır gündem, enflasyon ve döviz kurlarında yaşananlara karşın bu türlü bir ‘imza’yı “Esasında Vakko’nun geleceğe olan inancını ve vizyonunu ortaya koyuyor” formunda yorumladı.
Pandemiden sonra çalışanların kendi kentlerinden uzak çalışabildiklerini, çalıştıkları yerlerde o bölgenin hazzını ve deneyimleri yaşamak istediklerini, bu doğrultuda “Lütfen gelin burada da bu tecrübesi yaşatalım” formunda dünyanın farklı lokasyonlarından çok sayıda teklif aldıklarını belirten Güner, “Londra’da çok kıymetli bir caddede kıymetli bir bina ya da Fransa’da bir şato olabilir. Şu anda bu teklifler üzerinde çalışıyoruz” dedi.
10 yıl evvel DÜNYA Gazetesi’ne bir röportaj verdiğini hatırlatan Güner; “Dünyada lüks bir ünite büyüyecekse, Türkiye’de iki ünite büyüyecek, Biz Vakko’da dört ünite büyüyeceğiz, demiştim. Motamot de bu türlü oldu. Zira lüks, sürdürülebilirliği
merkezine aldığı için için her dönem büyümeye devam etti” diye konuştu. İstanbul, şu anda dünyada pekçok markanın ilgi noktası olduğunu, kendi mağazalarını açmak üzere lüks markaların İstanbul’a geldiğini belirten Güner, “Önümüzdeki yıl bizim de açacağımız tersane ve finans merkezi projeleri, dünyadaki pek çok lüks markanın kendisinin şahsen gelip mağaza açacağı bir yatırım haline dönüşmüş durumda. Münasebetiyle İstanbul’da lüks yatırımlar için nitekim alan var” açıklamasını yaptı.
Gecelik oda fiyatları yazın 2 bin 500 euroya çıkıyor
Toplam 12 odası bulunan otelin kış periyodu, birinci kategori bin euro, ikinci kategori bin 500 euro,
üst kategori 2 bin euro. Yaz periyodu fiyatlar artıyor; bin 200-bin 300 eurodan başlayıp, yaz döneminde
2 bin 500’lere çıkıyor. Yılbaşı üzere özel devirlerde odalar özel fiyatlanıyor.
“Stok dönem süratimiz %10-15 arttı”
Yapay zekâ ile planlama ve ileriye dönük simülasyon teknikleriyle stok zaman suratını yakalamak için önemli çalışmalar yaptıklarını anlatan Güner, tıpkı tarımı etkilediği üzere iklim değişiklikliğinin bilhassa lüks markaları çok etkilediğini, bu nedenlerden ötürü da 2024’te eseri süratli çevirmenin evvelki yıllara nazaran güç olduğunu aktardı.
Lüks markaların vakitsiz ve yüksek kalitede eser yapma çabalarının onları, süratli moda markalarına nazaran güçlendirdiğine değinen Güner, bu durumun 2024 gayelerine yansımasını şöyle anlattı: “Bilanço sıhhati açısından kıymetli olan stok zaman sürat oranımızı her bir markamızda artırdık. Mesela Vakko’da %10- 15 düzeyinde arttı. 3. çeyrekte herkes, 2. çeyrekten daha dertli bir halde ilerlerken, biz nispeten daha âlâ formda 3. çeyreği tamamladık. Planladıklarımızı gerçekleştirmiş olarak 2025’e giriyoruz.”
Uşak’ta güneş panelleri kurulacak
Lüks segmentin her vakit müşteri merkezli olduğunu ve sürdürebilirliği de beraberinde çok eskilerden getirdiğine değinen Güner, “Fabrikamızda kuruluşundan itibaren kullanılan ekipmanlar, su tüketimi, güç kullanımı, atıklar, bayan çalışanın teşvik edilmesi üzere çalışmalar, daima hayatımızda oldu” dedi.
Kumaş ve üretim anlayışının merkezinde sürdürülebilirlik olduğunu kaydeden Güner, ayrıntısını anlatmadan “İmza eserimiz eşarp ile ilgili bir kadro yatırımlara devam ediyoruz” dedi. Güner, güçle ilgili yeni yatırımları olduğunu da açıkladı. Bilhassa fabrika, genel müdürlük binası ve mağazalarda harcanan elektrik güneş gücünde elde etmek için yeni Uşak’ta bir yatırım planladıklarını, güneş panelleri yapılacağını belirtti.