‘Kuymak Festivali’nde ağızları açık bırakan sahtekarlık!

Bilecik’te Hürriyet Mahallesi’ndeki kapalı pazar alanında, Bilecik Karadenizliler Derneği tarafından düzenlenen ‘Kuymak Şenliği’ne zabıtanın yaptığı kontroller damga vurdu.
Halktan gelen şikayetler üzerine harekete geçen zabıta takımları açıkta satılan dolma, sarma, salça üzere etiketsiz eserleri tek tek kaldırdı. Zabıta takımları ambalajlı eserlerde bir farklılık görünce etiketleri denetim etmeye başladı. Birçok eserde son kullanma tarihinin geçtiği, lakin üzerlerine yeni tarhli etiket yapıştırıldığı farkedildi.
Boğa fotoğraflı sucuk tavuktan çıktı
Bir sucuk standında ise etiketine boğa resmi basılan sucukların danadan değil tavuktan yapıldığı görüldü. Satıcıyı uyaran yapan takımlar, sucukların önüne “tavuk sucuğu” yazdırdı.
Ürünler imha edildi
Yapılan kontroller sonrası vatandaşları uyaran Bilecik Belediyesi Zabıta Müdürü Mücahit Öndersev, şöyle konuştu:
“‘Kuymak Şenliği’nde satışa sunulan eserlerin barkodunda piliç eti yazmasına karşın amblemlerde dana, boğa resmi bulunuyor. Bunları tespit ettik, etiketlerin buna nazaran olması gerektiğini belirttik. Açıkta bulunan tüm eserler kaldırıldı. Son kullanma tarihi geçmiş eserlerin üzerine yine etiketlendirme yapılarak son kullanma tarihinin ileri tarihe atıldığını gördük. Bu eserlere el konuldu, imha edildi.
Vatandaşlarımıza aldıkları eserlerin içeriğine bakmalarını, son kullanma tarihine bakmalarını ve ödedikleri gramajın yanlışsız olup olmadığına dikkat etmelerini tavsiye ediyoruz.”