Küresel gıda fiyatları mart ayında sabit kaldı
Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü (FAO), mart ayına ait Besin Fiyat Endeksi’ni açıkladı. Endeksin mart ayında büyük ölçüde sabit kaldığı görüldü.
Bu durumun sebebinin dünya tahıl ve şeker fiyatlarındaki düşüşün, bitkisel yağ fiyatlarındaki artışı dengelemesinden kaynaklı olduğu kestirim ediliyor.
Temel besin eserlerinin memleketler arası fiyatlarındaki aylık değişimleri izleyen Besin Fiyat Endeksi, mart ayında 127.1 puan olarak açıklandı.
Bu kıymet, bir yıl öncesine kıyasla yüzde 6,9 daha yüksek, lakin Mart 2022’deki tepe düzeyinin yüzde 20,7 altında gerçekleşti.
FAO Tahıl Fiyat Endeksi geriledi
FAO Tahıl Fiyat Endeksi mart ayında bir evvelki aya nazaran yüzde 2.6, yıllık bazda ise yüzde 1,1 geriledi.
Küresel buğday fiyatlarındaki düşüş en önemli Kuzey Yarımküre ihracatçı ülkelerdeki üretim şartlarına ait kaygıların hafiflemesiyle ilişkilendirildi.
FAO Tüm Pirinç Fiyat Endeksi ise zayıf ithalat talebi ve bol ölçüde ihracat arzı nedeniyle yüzde 1.7 oranında azaldı.
Et ve yağ fiyatlarında artış
FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi ise şubat ayına nazaran yüzde 3.7 artarak bir evvelki yıla nazaran ortalama yüzde 23.9 yükseldi. Palm, soya, kolza ve ayçiçeği yağı fiyatları, güçlü global ithalat talebine bağlı olarak arttı.
FAO Et Fiyat Endeksi ise, Avrupa’da domuz eti fiyatlarının yükselmesi ve Euro’nun ABD doları karşısında güçlenmesi nedeniyle aylık yüzde 0.9 ve yıllık bazda ise yüzde 2.7 artış gösterdi.
Dünya kanatlı eti fiyatları, birtakım büyük üretici ülkelerdeki yaygın kuş gribi salgınlarının yarattığı zorlukların devam etmesine karşın Mart ayında büyük ölçüde sabit kaldı.
Süt eserleri sabit kaldı, şeker fiyatları düştü
FAO Süt Eserleri Fiyat Endeksi, milletlerarası peynir fiyatlarındaki düşüşün tereyağı ve süt tozu fiyatlarındaki artışı dengelemesiyle şubat ayına nazaran sabit kaldı.
FAO Şeker Fiyat Endeksi ise mart ayında global talebin zayıfladığına dair işaretlerin tesiriyle yüzde 1.4 düştü.
Brezilya’nın güneyindeki kıymetli şeker kamışı yetiştirme alanlarında son vakitlerde görülen yağışlar bu düşüşte tesirli olurken, Hindistan’daki üretim beklentilerinin zayıflaması ve Brezilya’daki genel üretim şartlarına dair süregelen belirsizlikler ise fiyatlardaki düşüşü sınırladı.
