ESK: 15 gün içerisinde 40 bin baş kasaplık, bununla beraber karkas piyasa arz edeceğiz
Ulusal Kırmızı Et Konseyi Olağan Genel Kurulu gerçekleştirildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı Atatürk Konferans Salonu’nda düzenlenen “Ulusal Kırmızı Et Kurulu 6. Olağan Genel Kurulu”na Et ve Süt Kurumu Genel Müdürü Mustafa Kayhan, Genel Müdür Yardımcısı Melik Daloğlu, Bakanlık bürokratları, dal temsilcileri ve üreticiler katıldı.
Et ve Süt Kurumu Genel Müdürü Mustafa Kayhan, Ulusal Kırmızı Et Kurulu Genel Konseyinde yaptığı konuşmada bölüm paydaşlarına Ramazan ayı öncesinde spekülatif fiyat hareketliliklerine karşı alınan önlemleri anlattı:
“Her yıl olduğu üzere yaklaşan Ramazan ayı öncesinde de spekülatif hareketlilik oluşturan fırsatçılara karşı önlemlerimizi alıyoruz. Tüketicilerimizin uygun fiyatla kırmızı ete daha rahat ulaşması için piyasaya kâfi seviyede et ve et eserleri tedariki planlıyoruz.
Birçok paydaşımızın fikirlerinden istifade ediyoruz ve uyum içinde çalışıyoruz. Arz açığı olan ölçüsü belirleyip bunun alımını planlıyoruz. Bu Ramazan ayında da daha güçlü bir önlemle hem kasaplık tedarik ederek, bu ay 15 gün içerisinde yaklaşık 40 bin baş kasaplık, bununla bir arada karkas da piyasa arz ediyoruz.
“Rekabet koşullarını yok eden yapıya müsaade etmeyeceğiz”
Bugün et fiyatları ile ilgili konuşulan fiyatlanmaların büsbütün spekülatif olduğunu belirten ESK Genel Müdürü Mustafa Kayhan, “Rekabet kaidelerini yok eden yapıya asla müsaade etmeyeceğiz. Devletimizin tutumu çok nettir. Aslında Sayın Cumhurbaşkanımızın, Sayın Bakanımızın bu mevzuda hem hassasiyeti var hem de son derece kararlı bir duruşu var. Haksız yarara karşıyız. Zira özgür piyasa rekabete dayalıdır, tüketicinin de konforlu alışveriş yapacağı uygun fiyatlı esere ulaşabileceği bir yapıda olmak zorundadır. Şayet bir tertip varsa bir kartelleşme varsa rekabeti önleyici kaideler varsa devletimiz bunun önlemini almaya son derece muktedirdir. Ülkemizin sürdürülebilir tarım ve hayvancılık potansiyelini harekete geçirecek, verimlilik ve kalite odaklı, hayvan sıhhati ve refahını ön planda tutan yeni projelere devam edeceğiz.” halinde konuştu.
