Ege’de gıda ihracatının yıldızı: Hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar

Ege İhracatçı Birlikleri çatısı altında faaliyet gösteren Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (EHBYMİB), 2025 yılının ocak-mayıs periyodunda ihracatını geçen yılın tıpkı devrine nazaran yüzde 12 artırarak 432 milyon dolardan 483 milyon dolara yükseltti.
Bu performansla Ege’deki 7 tarım birliği ortasında ihracatını en çok artıran birlik olan EHBYMİB, son bir yıllık süreçte 1 milyar 30 milyon dolarlık ihracat sayısına ulaştı.
Bitkisel yağ ihracatı zirvede
Sektör ihracatında en büyük hissesi bitkisel yağlar aldı. 2024’ün birinci beş ayında 213 milyon dolar olan bitkisel yağ ihracatı, 2025’te yüzde 25 artışla 268 milyon dolara yükseldi. Toplam ihracatın yüzde 55’ini tek başına oluşturan bitkisel yağları, 57,5 milyon dolarla kedi-köpek maması ve 44,5 milyon dolarla çikolatalı eserler izledi.
Diğer alt başlıklarda ise 28 milyon dolarla yağlı tohumlar, 27 milyon dolarla hububattan mamul eserler, 17,8 milyon dolarla besin müstahzarları, 14 milyon dolarla baharatlar ve 8 milyon dolarla değirmencilik eserleri yer aldı.
İhracatta yeni pazarlar öne çıktı
EHBYMİB’in en çok ihracat yaptığı ülke 76,3 milyon dolarla Cezayir olurken, Libya’ya ihracat yüzde 32 artışla 43,7 milyon dolara ulaştı. Suudi Arabistan’a ihracat ise iki ülke ortasındaki siyasi olağanlaşmanın tesiriyle yüzde 53 artarak 18,2 milyon dolara çıktı.
Tunus’a yapılan ihracat ise yüzde 467’lik rekor artışla 11 milyon dolara ulaştı. Ege’den toplamda 140 ülkeye ihracat gerçekleştirildi.
EHBYMİB Başkanı Muhammet Öztürk, 2025 sonunda 1 milyar 100 milyon dolarlık amaca ulaşabileceklerini, Hindistan’a haşhaş tohumu ihracatının yine başlaması durumunda ise bu sayının 1 milyar 200 milyon doları bulabileceğini belirtti.