Birşah Sütlerinde şok tespit! Danone toplatma kararı aldı

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın kontrollerinde, üç harfli zincir marketlerden birinde satılan “Birşah” markalı sütlerin içinde su bulunduğu tespit edildi. Bunun akabinde üretici firma Danone’den açıklama ve geri çekme kararı geldi.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklanan ‘Taklit yahut Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesi gündem olmaya devam ederken bir parti Birşah markalı sütlerin içinde büsbütün su bulunduğu tespit edildi.

Toplama kararı alındı

Sözcü gazetesinin aktardığı habere nazaran; üretici firma Danone, üretim basamağında sehven su konulduğunu belirterek, ilgili eserler için toplama kararı alındığını duyurdu.

Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri, Birşah markalı sütlerde su olduğu savları üzerine geniş çaplı bir inceleme başlattı.

Yapılan kontroller sonucunda, Birşah sütlerin üretildiği tesiste bir parti süte, süt yerine su konulduğu tespit edildi. Bu gelişmenin ardından 176.L parti numaralı Birşah marka 1 litre %3,1 yağlı UHT sütler için toplatma kararı alındı.

Danone’den açıklama: Teknik aksaklık

Kamuoyunda büyük yankı uyandıran olay sonrası Danone tarafından yapılan açıklamada, yaşanan durumun üretim basamağındaki teknik bir aksaklıktan kaynaklandığı belirtildi.

Açıklamada, UHT süt üretiminde sıcaklık istikrarını sağlamak için üretim başlangıcında içilebilir su kullanıldığı ve bu süreçte bir kusur yaşandığı söz edildi.

Danone’nin açıklamasında şu tabirlere yer verildi:

“Birşah marka 1 litre %3,1 yağlı UHT içme sütünün üretim sınırında, yaklaşık 1 dakika mühletle teknik bir aksaklık yaşanmış ve 176.L parti numaralı eserin yaklaşık birinci 100 litresinde içilebilir su paketlenmiştir. Bu eserler halk sıhhatini tehdit edecek bir risk içermemekte ve satışa sunulduğu tüm noktalardan geri çekilmektedir.”