Bakanlık açıkladı: Antalya, Afyonkarahisar ve Sakarya’da dana eti diye tek tırnaklı yedirmişler

Antalya, Afyankarahisar ve Sakarya’da faaliyet gösteren 3 işletmenin satışa sunduğu eserlerde tek tırnaklı hayvan eti çıktı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan markaları “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” internet adresi üzerinden açıklıyor. Sitede “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ile “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” başlıkları altında taklit ve tağşiş yaparak sıhhati tehlikeye düşüren firmalar, markalar ve eserler yer alıyor.

Listeye 7’si sıhhati tehlikeye düşürecek eser olmak üzere toplam 24 yeni eser daha eklendi.

Antalya, Afyonkarahisar ve Sakarya’da tespit edildi

Denetimler sonucu Antalya’nın Konyaaltı ilçesinde faaliyet gösteren “Emr Küme Restoran”da satışa sunulan dana etinde tek tırnaklı hayvan eti çıktı.

Afyonkarahisar’da ise “Yapıcı” marka tarafından satışa sunulan dana kavurmada tek tırnaklı hayvan eti çıktı.

Sakarya’nın Pamukova ilçesinde Hüseyin Bıyıklı’ya ilişkin “Bağ Konakları Cafe”de hazırlanan lahmacun harcında da tek tırnaklı hayvan eti çıktı.

Tek tırnaklı hayvan eti nedir?

Tek tırnaklı hayvanlar, her ayağında sırf bir büyük tırnak bulunan hayvanlardır. Bu kümeye en bilinen örnekler at, eşek ve katır üzere hayvanlardır. “Tek tırnaklı hayvan eti” tabiri de bu hayvanlardan elde edilen eti tanımlar. Lakin bu tıp etler, Türkiye’de insan tüketimi gayesiyle kullanılması yasak olan etler ortasında yer alır.