Avrupa’da tereyağı fiyatı tarihin en yüksek seviyesinde! Tüketiciler tepkili…

Avrupa İstatistik Ofisi (Eurostat) bilgilerine nazaran, AB ülkelerinde tereyağı fiyatları şubatta yıllık ortalama yüzde 30, yüksek nüfuslu Almanya’da da ocak ayı tereyağı üretici fiyatı yıllık bazda yüzde 39,8 seviyesinde artış gösterdi.

Euro Bölgesi’nde yüzde 2,5 seviyesinde gerçekleşen ocak ayı enflasyonunun çok üstünde olan oranlar, dikkat cazibeli düzeye ulaştı. Bölge genelinde fiyatlarda yaşanan dalgalanmalar ise enflasyon beklentilerini düşürmeye yönelik siyasetlere ziyan veriyor.

Terayağı alımına limit kondu

Kıtada tüketiciler tereyağı için tarihin en yüksek fiyatını öderken, süpermarketler indirimli tereyağı için promosyon düzenliyor. Süpermarketler, panik alımlarını önlemek için her müşteri için en fazla 4 paket tereyağı (her paket 250 gram) limiti koyuyor. Bunun yanında kimi süpermarketlerde ise tereyağı, havyar üzere lüks eserlerle birlikte özel güvenlikli raflarda saklanıyor.

Maliyetler artarken üretim düşüyor

Avrupa’da çiftçiler kıymetli ham unsur ve yüksek nakliye maliyetleriyle çaba ederken, tereyağında üretim ezası yaşanıyor. Avrupa genelinde konsantre yem kullanımının artmasıyla sütün yağ içeriği olağandan daha düşük olduğu için tereyağı üretiminin azaldığı da söz ediliyor. Ayrıyeten geçen yıl Avrupa Birliği’ndeki inek sayısı 20 milyonun altına düşerken, Hollanda ve İrlanda üzere değerli süt ve tereyağı sanayisine sahip ülkelerde de tarım siyaseti konusunda şiddetli tartışmalar yaşanıyor.