Akhan Un, makarna yatırımını yıl sonunda devreye alacak

Akhan Un, 20 yıllık un bölümündeki faaliyet­lerini bir adım daha ile­riye taşıyarak makarna üreti­mine hazırlanıyor. Bugün Ada­na, Mersin ve Mardin’de dört tesisinde un üretimi yapan Ak­han Un, Mardin’de makarna üretimi yatırımını yılsonunda faaliyete almayı planlıyor.

Son yıllardaki en değerli yatırım­ları ortasında Mardin Organi­ze Sanayi Bölgesi’nde yıllık 78 bin 500 ton kapasiteli makarna fabrikası yatırımları olduğu­nu aktaran Akhan Un Yönetim Kurulu Lideri Orhan İlhan, “Yeni kurulmakta olan makar­na fabrikamız yıllık 30 bin 800 ton kapasiteli bir adet spagetti çizgisi ve yaklaşık 47 bin 700 ton kapasiteli iki adet kesme ma­karna çizgisinden oluşturma­yı planlıyoruz.

Üretim ve pa­ketleme çizgileri ile ilgili olarak İsviçre ve İtalya menşeli ma­kine üreticileri ile sözleşme­ler imzaladık, finansmanı ise öz kaynağımızın yanı sıra, uy­gun vade ve faiz oranıyla yurt dışı finansmanı formunda ger­çekleştirdik. Kontratlara gö­re makinalarımız mayıs ayında teslim edilecek” dedi.

Firmanın temellerini 1997’de attıklarını ve 2005’te Adana’nın Seyhan ilçesin­de kurulduğunu bildiren Or­han İlhan, 2008 yılında Ada­na’da günlük 200 ton buğday kırım kapasitesine sahip bir un fabrikasını satın alınarak, un üretimi ve satışı yapmaya başladıklarını anlattı. Bugün Adana, Mardin ve Mersin’de bulunan dört üretim tesisin­de faaliyetlerini sürdürdük­lerini belirten İlhan, günlük bin 504 ton buğday kırım ka­pasitesine sahip olduklarını ve 188 kişiyi istihdam ettikle­rini söyledi.

‘Lüks paketli’ eserler pazarı için 27 çeşit un geliştirdi

Un üretiminde ‘lüks’ paket­li eserler pazarında büyümek maksadıyla 27 çeşit un geliştir­diklerini kaydeden İlhan, ye­ni eserler için çalıştıklarını belirtti. İlhan, “2020’nin so­nunda Adana’da günlük 400 ton kapasiteli paketleme tesi­sinin kurulmasının akabinde, katma bedeli yüksek olan pa­ketli eser kümesine yük ver­dik. Bu strateji doğrultusun­da 2024’te yurt içi ekmeklik un satışlarının toplam satışlar içindeki hissesi gerilerken, pa­ketli un satışlarının hissesi yük­seldi. Eserlerimizi Azim Un, Akhan Un, Azim Pelikan ve Azim Flamingo markaları al­tında iç piyasa satıyoruz. Yurt dışına da pazara mahsus kendi mahallî markaları ile satış ya­pıyoruz. Başka yandan uygun ham husus maliyeti ve eko­nomik kaideler gerektirdiğinde vakit zaman buğday satışı da yapıyoruz” diye konuştu.

“Ciroda artış bekliyoruz”

Geçen yıl kesimin güç bir yıl geçirdiğine değinen İlhan, 2024’te 310 bin ton civarın­da buğday işlediklerini açık­ladı. Buğday ithalatına geti­rilen düzenleme nedeniyle ihracatta düşüşlerin yaşandı­ğını belirten İlhan, “Buna rağ­men yurt dışı satışlarımızın toplam satışlar içindeki hissesi 2024’te yüzde 25 seviyesin­de gerçekleşti. Bu yıl düzen­lemeler ve enflasyon oranının makul düzeylere inmesiyle bölüm cirolarının eski seviye­lerine üzerine çıkmasını ön­görüyoruz. Bununla birlikte yılsonuna yanlışsız Mardin ma­karna fabrikamızın devreye girmesiyle ihracat rakamları­mızın artmasını, paralelinde ciroda da önemli artışlar sağla­masını bekliyoruz” dedi.

Enerji gereksiniminin yüzde 15’i güneşten

Nihai eser olan un üretim prosesinin her etabında meydana çıkan atıkları değer­lendirerek yine üretime kazandırdıklarını söyleyen İl­han, “Dünya için üretiyoruz, dünyamızı düşünüyoruz mot­tosuyla un üretiminde ihti­yaç duyduğumuz enerjiyi da­ha evvel yatırım yaptığımız iki GES projesinden karşılıyo­ruz. Mersin’in Gülnar ilçesin­de kurulu gücü 6.6 MW olan arazi tipi lisanssız güneş ener­ji santrali ve Konya’nın Taş­kent ilçesindeki 8.8 MW’lık li­sanssız güneş gücü santra­linden karşılıyoruz. Bu sayede üretim için gerekli güç ihti­yacının yüzde 15 fazlasını üre­tir hale geldik” dedi.

İhracatını 90 milyon dolara yükseltecek

2024’te iç pazarda buğday unu üretiminin yaklaşık yüzde 1,2’sini gerçekleştirdiklerini bildiren Akhan Un Yönetim Kurulu Lideri Orhan İlhan, 2024’te un satışlarının yüzde 76’sı ekmeklik, yüzde 24’ü ise lüks kümesinin oluşturduğunu kaydetti. Ekmeklik un satışlarının yüzde 42’sini ihraç ettiklerini, geri kalanını ise iç pazarda toptan satışa sunduklarını tabir eden İlhan, “İhracatı yükle Irak’a yapıyoruz.

Bunun yanı sıra, Filistin, Çad ve Venezuela’yı da ihracat yapıyoruz. İhracat yapılan ülke sayısını artırmak için bir ihracat ünitesi kurduk. Marka bilinirliğimizi artırmak için de yurt içi ve yurt dışı fuarlara katılıyoruz. Mardin makarna fabrikamız ile büsbütün ihracata yönelik üretim yapmayı planlıyoruz. Fabrikamızın devreye girmesiyle ihracat yapılan ülke sayısının 20 civarına, ihracat sayısının ise 90 milyon dolar düzeyine yükseltmeyi hedefliyoruz” tabirlerini kullandı.