Devlet desteğiyle kurduğu tesisle 21 ülkeye elma ihraç ediyor
Karaman’da yaşayan Ali Erikçi, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumundan (TKDK) aldığı yüzde 50 hibe dayanağıyla kurduğu elma paketleme ve depolama tesisinde 21 ülkeye ihracat yapıyor.
Babasından öğrendiği elma yetiştiriciliğinde ihracata yönelen 35 yaşındaki Erikçi, 2019’da TKDK Karaman Vilayet Koordinatörlüğüne sunduğu projesiyle kurumdan hibe takviyesi aldı. Yaklaşık 4 bin 500 metrekare kapalı alanda elma boylama, paketleme ve depolama kısımlarının bulunduğu çağdaş bir tesis inşa eden Erikçi, Hindistan, Malezya, Singapur, Tayland, Suudi Arabistan, Kuveyt ve Libya üzere çeşitli ülkelere ihracat yapmaya başladı.
İşletmenin çatısına kendi imkanlarıyla güneş panelleri kuran Erikçi, bu formda tesisin güç muhtaçlığının tamamını karşılayarak, değerli oranda tasarruf sağladı.
Erikçi, tesiste elmaların çağdaş aygıtlarla boyut ve kalitesine nazaran ayrıldıktan sonra paketlemesi ile depolamasının yapılıp ihraç edildiğini söyledi.
Tesiste yılda yaklaşık 20 bin ton elma işlediklerini, bunun 15 bin tonunun ihraç edildiğini anlatan Erikçi, şunları kaydetti: “2019 yılında tesisleşme muhtaçlığımız ortaya çıktı. TKDK dayanağıyla kurduğumuz tesisimize yurt dışından elmaları kalitesine, uzunluğuna, rengine ve çapına nazaran ayıran bir teknolojiyi getirdik. Bu teknolojin sayesinde yakaladığımız standart eser kalitesiyle 21 ülkeye yüzde yüz yerli üretim olan bir tarım ürününü ihraç ediyoruz. Yaklaşık 2 milyon elma ağacıyla üretim yapıyoruz. Bunun yanında çiftçilerden tedarik ettiğimiz eserlerinde yüzde 80’ini ihracata gönderiyoruz.”
Erikçi, kurdukları tesisle istihdama da katkı sağladıklarını, işletmede 80’i bayan olmak üzere 100 kişinin çalıştığını lisana getirdi.
Çağdaş işletme sayısının artırılması hedefleniyor
TKDK Karaman Koordinatörü Dr. Özgür Öztürk de Karaman’ın yıllık 750 bin tonu aşan elma üretimiyle değerli bir yere sahip olduğunu söyledi. TKDK olarak çağdaş işletmelerin sayısını artırmayı hedeflediklerine işaret eden Öztürk,” İlimiz organize sanayi bölgesinde TKDK dayanaklarıyla kurulmuş birçok soğuk hava deposu mevcut. Avrupa standartlarında yaptığımız bu soğuk hava tesisleriyle iç ve dış pazarların istediği elmaları piyasaya sunuyoruz. Bu tesisleri daha da geliştirmek için IPARD III periyodunda de yatırımcıları kabul etmeye devam edeceğiz.” dedi.
Karaman elması dünyada marka haline geldi
Devlet takviyesiyle kurulan tesisler sayesinde dünyada Karaman elmasının tanınırlığının arttığını belirten Erikçi, “Karaman elması 6 yıldır dünyada marka haline geldi. Yurt dışındaki müşteriler de bilhassa Karaman elmasını tercih ediyor. Bunun en büyük nedenlerinden biri aroma ve meyvenin dayanıklılığıdır. Buradaki raf ömrü her yerde istenilen ölçüde yakalanamıyor. Yeni teknoloji, hakikat depolama ve yanlışsız eserle elmanın raf ömrünü bir yıla kadar çıkartabiliyoruz.” sözünü kullandı.